CAS nr: 69-79-4
Czystość: 99,79%
Formuła: C12H22O11
Kolor: biały do off - biały
Maltoza jest disacharydem utworzonym z dwóch jednostek glukozy połączonych z wiązaniem (1 → 4), cukru redukującym. Monohydrat maltozy może być wykorzystywany jako źródło energii dla bakterii.
Zastosowanie: Maltoza jest substancją disacharydową wykonaną ze skrobi poprzez hydrolizę enzymatyczną. Tradycyjna medycyna chińska wykorzystuje ją jako materiał zarówno do medycyny, jak i żywności, posiadającą takie korzyści, jak tonifowanie środka i korzyści z QI, zwilżanie płuc i zatrzymanie kaszlu, łagodzenie pilności i łagodzenie bólu. Często jest stosowany do złagodzenia objawów, takich jak osłabienie śledziony i żołądek, suchy kaszel i ból brzucha.
|
Proszek |
-20 stopni |
3 lata |
|
4 stopień |
2 lata |
|
|
W rozpuszczalniku |
-80 stopni |
6 miesięcy |
|
-20 stopni |
1 miesiąc |
Popularne Tagi: Maltose, chińskie dostawcy maltozy
